มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร?

มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร?

มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร?

ไม่ว่าเราทุกคนจะใส่ข้าวสารไปในภาชนะอะไร และปิดมิดชิดแค่ไหนก็ตาม ก็ไม่สามารถกันมอดได้
เนื่องจาก มอดไม่ได้พึ่งเดินเข้าไปในภาชนะที่เราบรรจุข้าวสาร
แต่เพราะว่า.. ไข่ของมอดอยู่ในเมล็ดข้าวสารตั้งแต่แรกอยู่แล้ว

ที่นี้พวกเราคงสงสัยกันว่า “อ่าว!แล้วถ้าแบบนี้ ทำไมมอดไม่ขึ้นตั้งแต่ที่โรงสีเลยล่ะ”

เนื่องจากโรงสีส่วนใหญ่จะรมยาเมทิลโบรไมต์,ฟอสฟีน หรือเรียกง่ายๆว่า”ยากันมอด”

รมลงไปในข้าวสาร 3-6 เดือนต่อครั้ง ทำให้มอดไม่สามารถฝักเป็นตัวตั้งแต่แรก

ดังนั้นข้าวสารปกติที่ลูกค้าชื้อไปแล้วยังไม่ได้ทาน ทิ้งไว้นานแล้วยารมมอดจะเริ่มหมดฤษธ์ ทำให้เราจะเริ่มเห็นตัวมอดขึ้นมา

แล้วมอดอันตรายหรือเปล่า?

มอดเป็นแมลงที่ทานข้าวสารเป็นอาหาร
ในตัวมันก็มีส่วนหลักเป็นแป้ง ไม่อันตรายต่อร่างกายครับ

ส่วนข้าวที่มีมอดนั้นดีไหม และทานได้หรือไม่นั้น ผมขอเปรียบเทียบอย่างนี้ครับ
ข้าวที่มีมอดก็เหมือนกับผักสดที่มีแมลง หมายถึง แมลงจะเกาะเฉพาะผักที่ไม่มีสารเคมี ส่วนที่มีสารเคมีนั้นแมลงจะไม่มายุ่ง
เช่นเดียวกันครับว่า ข้าวที่ปล่อยนานๆแล้วมอดไม่ขึ้นเลยก็คือข้าวที่ใช้สารเคมีในการรมยามอดนั้นเอง
ส่วนตัวผมคิดว่า เราควรกลัวข้าวที่ไม่มีมอดมากกว่าข้าวที่มีมอดครับ

ข้าวกล้อง ไรซ์เบอรี่ ไรซ์เบอร์รี่ กข43 Riceberry ไร่พระจันทร์ moonricefarm
ไร่พระจันทร์ moonricefarm

ปล. ข้าวไร่พระจันทร์ เราจะไม่ใช้ยากันมอดทั้งหมด
เนื่องจากยากันมอดนั้นมีสารเคมีมากมายที่อาจส่งผลไม่ดีต่อร่างกายลูกค้าได้

ดังนั้นเราจึงใช้วิธีการไม่เก็บสต็อคข้าวเยอะ และเกี่ยวข้าวสีข้าวและขายทันทีเป็นล็อตๆ เพื่อให้ข้าวยังคงใหม่ตลอดเวลา

บวกกับหลายคนคงสงสัยว่า ทำไมข้าวของไร่พระจันทร์เราต้องแพ็คสุญญากาศด้วย
ทำไมไม่ทำเป็นถุงข้าวสารปกติ
เนื่องจากการสูญญากาศนั้น จะทำให้ข้าวยังคงรักษาข้าวสดใหม่ และมอดก็ไม่สามารถเติบโตในสุญญากาศได้ถือว่าเป็นวิธีการป้องกันมอดโดยธรรมชาติที่ไม่ใช้สารเคมีอย่างแท้จริง
แม้ว่าบางครั้งข้าวที่ส่งไปอาจมีหลุดสุญญากาศบ้างเนื่องจากการกระแทกของขนส่ง
แต่ลูกค้าไม่ต้องกังวลเพราะว่า ข้าวเรานั้นเป็นข้าวใหม่ เกี่ยวและสีสดๆเป็นรอบๆ สามารถเก็บไว้ได้นานครับ

ดังนั้นลูกค้าของไร่พระจันทร์ทุกคน ไว้ใจได้เลยว่าหากชื้อข้าวของไร่พระจันทร์แล้ว จะไม่ได้รับสารเคมีใดๆ
และถ้าหากลูกค้านำข้าวสารตัดใส่ภาชนะบรรจุข้าว แล้วนานๆกลัวมอดจะขึ้น
ลูกค้าก็สามารถนำภาชนะบรรจุข้าวนั้นเข้าตู้เย็น
หรือ ใช้ช้อนสั้นสแตนเลส, ใบมะกรูด, พริกขี้หนู ใส่ลงไปในภาชนะที่บรรจุข้าวสาร แทนการใช้สารเคมี
เพียงเท่านี้ก็สามารถป้องกันมอดขึ้น โดยไม่ใช้สารเคมีได้แล้วครับ ง่ายนิดเดียวเอง ^_^

ข้าวกล้อง ไรซ์เบอรี่ ไรซ์เบอร์รี่ กข43 Riceberry ไร่พระจันทร์ moonricefarm
มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร? 3

ติดต่อสอบถามเราเพิ่มเติมได้ที่ Line : @moonlandfarm
หรือดูสินค้าอื่นๆได้ที่ : moonland.farm/market

เว็บไซต์ของเราใช้งานคุกกี้ กดยอมรับเพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์การท่องเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด 😊
Continue in browser
To install tap Add to Home Screen
Add to Home Screen
มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร?
Get our web app. It won't take up space on your phone.
Install
See this post in...
มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร?
Chrome
Add มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร? to Home Screen
Close

For an optimized experience on mobile, add มอดมาจากไหน เข้ามาในภาชนะเราได้อย่างไร? shortcut to your mobile device's home screen

1) Press the share button on your browser's menu bar
2) Press 'Add to Home Screen'.
ไร่พระจันทร์ We would like to show you notifications for the latest news and updates.
Dismiss
Allow Notifications